初夏時(shí)節(jié)，萬(wàn)寧市大茂鎮(zhèn)荔枝迎來(lái)豐收上市季，紅彤彤的荔枝掛滿枝頭、果香四溢。依托海南得天獨(dú)厚的生態(tài)優(yōu)勢(shì)和成熟的跨境供應(yīng)鏈，萬(wàn)寧大茂荔枝搭乘冷鏈快車，從田間直達(dá)海外市場(chǎng)，遠(yuǎn)銷加拿大、美國(guó)、迪拜等國(guó)家和地區(qū)。
專業(yè)冰柜從海南萬(wàn)飛農(nóng)產(chǎn)品交易中心發(fā)車。記者 蘇桂除 攝
作為本地核心農(nóng)產(chǎn)品出口平臺(tái)，今年剛落成的海南萬(wàn)飛農(nóng)產(chǎn)品交易中心全力打通荔枝外銷出海通道，讓優(yōu)質(zhì)萬(wàn)寧荔枝成功躋身國(guó)際高端農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)。
萬(wàn)寧大茂鎮(zhèn)位于北緯18度熱帶黃金種植帶，光熱充沛、雨量充足，土壤富硒肥沃，孕育出的大茂荔枝果大肉厚、清甜多汁、果香濃郁，憑借早熟、優(yōu)質(zhì)、口感獨(dú)特的特質(zhì)，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)具備極強(qiáng)的差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。以往本地優(yōu)質(zhì)荔枝以國(guó)內(nèi)線下批發(fā)、零散銷售為主，銷路受限、溢價(jià)不高，優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品難以走出海南、打響名氣。
為破解農(nóng)產(chǎn)品外銷難題，打通熱帶特色農(nóng)產(chǎn)品出海通道，海南萬(wàn)飛農(nóng)產(chǎn)品交易中心深耕農(nóng)產(chǎn)品流通、冷鏈保鮮與跨境出口領(lǐng)域，聯(lián)合海口一家長(zhǎng)期從事外貿(mào)出口型企業(yè)，搭建起標(biāo)準(zhǔn)化、一體化的荔枝產(chǎn)銷出口體系。
走進(jìn)該交易中心倉(cāng)儲(chǔ)冷鏈基地，標(biāo)準(zhǔn)化專業(yè)冰柜全天候穩(wěn)定運(yùn)行，全程控溫鎖鮮，構(gòu)建起規(guī)?；I(yè)化的荔枝保鮮倉(cāng)儲(chǔ)體系。
萬(wàn)寧大茂荔枝品質(zhì)上乘。記者 蘇桂除 攝
采摘后的新鮮荔枝第一時(shí)間送入冷鏈倉(cāng)預(yù)冷處理，經(jīng)過(guò)人工精細(xì)分揀、篩選分級(jí)、剔除殘次果后，統(tǒng)一裝車發(fā)往廣東高州，進(jìn)行精細(xì)化保鮮處理、標(biāo)準(zhǔn)化精品打包，再通過(guò)成熟的跨境物流渠道發(fā)往全球各地，最大程度保留荔枝新鮮口感與品質(zhì)。
“萬(wàn)寧大茂荔枝品質(zhì)上乘，是海南極具特色的優(yōu)質(zhì)熱帶農(nóng)產(chǎn)品，但荔枝鮮果保鮮期短、易變質(zhì)，長(zhǎng)途出口對(duì)冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、保鮮工藝、物流時(shí)效要求極高，這也是以往制約本地荔枝出海的最大難題?！焙Ｄ先f(wàn)飛農(nóng)產(chǎn)品交易中心負(fù)責(zé)人張世武在接受記者采訪時(shí)表示，為破解鮮果出口痛點(diǎn)，中心專門搭建了規(guī)?；滏渹}(cāng)儲(chǔ)體系，配備專業(yè)冰柜保障批量保鮮存儲(chǔ)，創(chuàng)新采用“海南采摘預(yù)冷+廣東專業(yè)保鮮打包+全球跨境配送”的成熟模式，補(bǔ)齊了本地農(nóng)產(chǎn)品出口的冷鏈短板。
“今年我們預(yù)計(jì)發(fā)往國(guó)外的荔枝出口200專業(yè)冰柜，每個(gè)冰柜20噸，目前每斤荔枝是9元。用工高峰期1000人。”張世武介紹，這套一體化產(chǎn)銷模式，既依托海南本地優(yōu)質(zhì)種植資源守住產(chǎn)品品質(zhì)，又借助廣東高州成熟的農(nóng)產(chǎn)品加工、打包和跨境物流優(yōu)勢(shì)，大幅提升荔枝保鮮效果和出口標(biāo)準(zhǔn)化水平，有效降低鮮果運(yùn)輸損耗，讓每一顆出口的萬(wàn)寧荔枝都能以最佳新鮮度、最優(yōu)品相送達(dá)海外消費(fèi)者手中。
工人正在海南萬(wàn)飛農(nóng)產(chǎn)品交易中心挑選荔枝。記者 蘇桂除 攝
“今年海南南北區(qū)域的荔枝同步上市，行情較為特殊。目前我們的荔枝訂單穩(wěn)定，遠(yuǎn)銷加拿大、美國(guó)、迪拜等多個(gè)海外市場(chǎng)，憑借穩(wěn)定的品質(zhì)和口碑，海外客戶認(rèn)可度持續(xù)提升，荔枝貨物年產(chǎn)值可達(dá)8000多萬(wàn)元，真正實(shí)現(xiàn)了讓萬(wàn)寧優(yōu)質(zhì)農(nóng)品走出海島、暢銷全球?！彼f(shuō)。
據(jù)了解，隨著萬(wàn)寧荔枝出口規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，交易中心不僅帶動(dòng)了本地荔枝規(guī)?；N植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，還吸納了周邊村民參與分揀、包裝、倉(cāng)儲(chǔ)、物流等工作，有效帶動(dòng)農(nóng)戶穩(wěn)定增收，助力鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，為萬(wàn)寧熱帶特色高效農(nóng)業(yè)發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)能。
產(chǎn)業(yè)行穩(wěn)致遠(yuǎn)，品牌是核心競(jìng)爭(zhēng)力。談及產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展規(guī)劃，張世武表示，當(dāng)前萬(wàn)寧荔枝產(chǎn)業(yè)已實(shí)現(xiàn)規(guī)?；隹?、市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)，加之萬(wàn)寧市荔枝協(xié)會(huì)剛成立，荔枝企業(yè)可抱團(tuán)發(fā)展。下一步將重點(diǎn)發(fā)力萬(wàn)寧荔枝商標(biāo)注冊(cè)、地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證申報(bào)工作，進(jìn)一步做大做強(qiáng)萬(wàn)寧荔枝產(chǎn)業(yè)。
來(lái)源：南海網(wǎng)丨記者：蘇桂除
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